Vion publiceert keuring- en auditresultaten

Voedingsmiddelenbedrijf Vion Food Group gaat de kwaliteit van al haar werkzaamheden op het gebied van voedselveiligheid, productintegriteit en dierenwelzijn rapporteren en publiceren.

In de publicaties komt naar voren hoeveel vlees er verwerkt wordt, de kwaliteit van het vlees, de overheidskeuringen, auditresultaten en in welke omstandigheden de productie plaatsvindt. Vion voldoet hiermee als eerste in Nederland aan de Integriteitsmodule van CBL voor duurzaam vlees.

In het verleden is Vion vaak negatief in het nieuws gekomen, doordat de productie niet altijd aan de eisen voldeed. Bij de nieuwe werkwijze biedt Vion zicht in haar eigen keuken, waardoor vergelijkbare problemen niet meer voor zouden moeten komen.