Vion Leeuwarden gaat vleesvervangers produceren

De productielocatie van Vion in Leeuwarden wordt omgebouwd ten behoeve van een nieuwe lijn vleesvervangers.

De fabriek werd slechts twee jaar geleden opgeleverd en dient nu nog als runderslachterij. En omdat de fabriek vrij nieuw is, is deze relatief gemakkelijk om te bouwen. Ook kan de fabriek nog worden uitgebreid met meer productielijnen, vriesruimtes en opslagcapaciteit.

Twee weken geleden kondigde Vion aan per direct vijf vleesvervangers te gaan produceren omdat de vraag hiernaar erg hoog is. De nieuwe plannen hebben geen gevolgen voor de huidige werknemers.

Bron: Nieuwe Oogst