Uitbreiding kweekvleesproductie Meatable
Kweekvleesproducent Meatable wil de ontwikkeling en productie van kweekvlees uitbreiden en heeft hiervoor 47 miljoen euro opgehaald.
Het bedrijf produceert kweekvlees door middel van stamcellen om aan de wereldwijd groeiende vraag naar vlees te kunnen voldoen. Het verwacht dat het kweken van vlees op den duur een paar weken in beslag zal nemen in plaats van de maanden of jaren die het duurt om een dier te laten groeien en hoopt in 2025 vlees beschikbaar te maken voor de consument.
DSM is één van de investeerders, maar ook Rick Klausner, voormalig directeur van de Bill & Melinda Gates Foundation steekt geld in Meatable.
Bron: 1limburg