Nieuwe productievestiging Oliehoorn in Drachten

Sausproducent Oliehoorn zal medio 2016 een nieuwe vestiging openen in Drachten om speciaalsauzen te kunnen gaan produceren. Het bedrijf heeft hiervoor de voormalige biologische zuivelfabriek overgenomen van FrieslandCampina.

Oliehoorn heeft al 35 jaar een productielocatie in Hoorn. Hier worden de meer traditionele sauzen gemaakt zoals mayonaise, currysaus, ketchup, fritessaus en knoflooksaus. Deze locatie is volledig ingericht op de productie in grootverpakking. De nieuwe locatie in Drachten zal juist ingericht worden om flexibel in kleine batchgroottes speciaalsauzen te kunnen produceren.

Het bedrijf gaat daarnaast een samenwerking aan met twee hoge scholen. Studenten van de opleiding Levensmiddelentechnologie zullen onder meer betrokken worden bij de ontwikkeling van nieuwe sauzen zonder E-nummers en een efficiënte productie daarvan.

Bron: Oliehoorn