Gembloux Agro-Bio Tech start productie consumptie insecten
Gembloux Agro-Bio Tech, een Belgische onderzoeksinstelling die zich richt op de landbouwkunde en bio-ingenieurswetenschappen, zal eind 2014 starten met de eerste productie-eenheid voor insecten in België.
Het bedrijf zal in 2015 starten met de jaarlijkse productie van 50 ton insecten, bestemd voor verwerking in bloem en gegrilde producten voor menselijke en dierlijke voeding.
Het kweken van insecten en commercialiseren ervan voor voedingsdoeleinden werd in december 2013 toegestaan door het Belgische Voedselagentschap FAVV.
Bron:Landbouwleven
