FrieslandCampina herbouwt kaaspakhuis in Gerkesklooster
Als gevolg van een zware brand op 29 juli 2014 gaat zuivelproducent Koninklijke FrieslandCampina een kaaspakhuis en pekellokaal herbouwen. Hiervoor heeft de executive board een investering van 30 miljoen euro goedgekeurd.
Het kaaspakhuis zal volledig geautomatiseerd worden en een opslagcapaciteit voor 2.100 ton kaas omvatten. Ook worden er kaasbehandellijnen geïntegreerd en komt er een expeditieruimte. Daarnaast wordt de ligging van het gebouw aangepast, om het efficiënter in gebruik te nemen.
Naar verwachting zullen de bouwwerkzaamheden in november 2015 afgerond zijn. Momenteel draait de kaasproductie voor een klein deel, na de oplevering zal de volledige capaciteit van 57.000 ton benut worden.